MENU CLOSE
300 μ.
6.697 κάτοικοι
Αρώνια
420χιλ.
Από Αθήνα
90χιλ.
Από Θεσ/νίκη

Γενικές πληροφορίες

Στις δυτικές απολήξεις του θεϊκού Ολύμπου, ανάμεσα στα μαγευτικά του χρώματα, δίπλα στις μοναδικές ακτές της Πιερίας και στη νότια άκρη της μακεδονικής γης, συναντάμε το μαγευτικό Λιτόχωρο. Η πλούσια ιστορία του χάνεται στα βάθη των αιώνων, καθώς εκεί υπήρχε από την αρχαιότητα το λατρευτικό κέντρο των Μουσών, ενώ η σημερινή πόλη είναι δημιούργημα του 14ου αιώνα.


Στο κέντρο του δεσπόζει η εκκλησία του Αγίου Δημητρίου, ενώ στην είσοδό του βρίσκεται το δημοτικό πάρκο Κατούνια, με τα χιονισμένα πεύκα το χειμώνα να κάνουν το τοπίο μαγευτικό. Τα παλιά πέτρινα σπίτια και τα «καπετανόσπιτα», μαρτυρούν το παρελθόν των κατοίκων με τη θάλασσα, τα στενά σοκάκια στον παλιό παραδοσιακό οικισμό, αιωνόβια πλατάνια και πολλές μικρές πλατείες.

Ναυτικό Μουσείο Λιτοχώρου

Στα χρόνια της Τουρκοκρατίας ανήκαν σε Λιτοχωρίτες καραβοκύρηδες πάνω από 100 πλοία. Μέχρι και τα μέσα του εικοστού αιώνα, η λιτοχωρίτικη ναυτιλία κυριαρχούσε στο Θερμαϊκό κόλπο, αλλά και σε ολόκληρο το Βόρειο Αιγαίο. Το κίνητρο για την ίδρυση του Ναυτικού Μουσείου Λιτοχώρου, ήταν η επιθυμία να διαφυλαχθεί και να παραδοθεί στις μέλλοντικές γενιές η ναυτική παράδοση του Λιτοχώρου. Σήμερα, στο Μουσείο φυλάσσονται ναυτικά εργαλεία και όργανα ναυσιπλοΐας, λάβαρα, ομοιώματα και φωτογραφίες σκαριών της εποχής που ανθούσε η ναυτιλία στο Λιτόχωρο, καθώς και παλιές φωτογραφίες από την καθημερινή ζωή των λιτοχωριτών ναυτικών.

Κάστρο του Πλαταμώνα

Το κάστρο του Πλαταμώνα είναι μεσαιωνικό κάστρο της Φραγκοκρατίας, χτισμένο στη θέση οχυρωμένης πόλης της Μεσοβυζαντινής περιόδου, νοτιανατολικά του Ολύμπου. Βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από τη σημερινή κωμόπολη του Πλαταμώνα, σε στρατηγική θέση που του επιτρέπει να ελέγχει τον δρόμο Μακεδονίας - Θεσσαλίας - Νότιας Ελλάδας. Θεωρείται το καλύτερα διατηρημένο κάστρο της βόρειας-κεντρικής Ελλάδας, με τον επιβλητικό κεντρικό πύργο του να δεσπόζει πάνω στην Εθνική Οδό.

Ιερά Μονή του Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπω

Η Ιερά Μονή του Αγίου Διονυσίου του εν Ολύμπω κτίστηκε το 16ο αιώνα και βρίσκεται στους πρόποδες του Ολύμπου, σε υψόμετρο 850 μέτρων. Ο ιδρυτής της Μονής ήταν ο Άγιος Διονύσιος ο εν Ολύμπω και τιμάται στις 23 Ιανουαρίου. Δίπλα της συναντάμε το ευρωπαϊκό μονοπάτι Ε4 στο Νομό Πιερίας. 

Δίον

Το Δίον είναι μια από τις πιο φημισμένες πόλεις- κράτη της αρχαίας Μακεδονίας, υψηλής στρατηγικής σημασίας. Η θέση του αρχαίου Δίου ήταν στους ανατολικούς πρόποδες του Ολύμπου. Σήμερα βρίσκεται η κωμόπολη που έχει πάρει το όνομα της από αυτό. Βρίσκεται σε υψόμετρο 30 μ., στα ερείπια του αρχαίου Δίου, 15 χιλιόμετρα νότια της Κατερίνης. Στο Δίον λειτουργεί κάθε χρόνο και Έκθεση Ψηφιδωτού στο Κέντρο Μεσογειακών Ψηφιδωτών στα πλαίσια του Φεστιβάλ Ολύμπου.

Μουσείο του Δίου

Το Μουσείο του Δίου εγκαινιάστηκε το 1983 και στεγάζει ευρήματα που προέρχονται κυρίως από το Δίον, από τον Όλυμπο αλλά και από άλλες περιοχές της Πιερίας, όπως η Πύδνα και η Ρητίνη. Η έκθεση περιλαμβάνει αγάλματα, αναθηματικά και επιτύμβια μνημεία, αρχιτεκτονικά μέλη, νομίσματα και διάφορα άλλα αντικείμενα, καθώς και ευρήματα που σχετίζονται με την καθημερινή ζωή στην αρχαία πόλη του Δίου.

 

Γαλακτομπούρεκο

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας
1 πακέτο φρέσκο βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ

(για την κρέμα)
1&1/2 λίτρο φρέσκο επιλεγμένο γάλα ΟΛΥΜΠΟΣ
2&1/2 φλυτζάνια ζάχαρη 
4 αυγά
1 φλυτζάνι ψιλό σιμιγδάλι
2 κουταλιές φρέσκο βούτυρο ΟΛΥΜΠΟΣ

(για το σιρόπι)
2 &1/2 ποτήρια ζάχαρη
2 &1/2 ποτήρια νερό
1 βανίλια



Εκτέλεση

Χτυπάμε τα αβγά μέχρι να γίνουν αφράτα. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε τη ζάχαρη ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα. Μόλις αρχίζει να βγάζει ατμό ρίχνουμε το σιμιγδάλι σιγά-σιγά. Ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι το μίγμα να αρχίσει να πήζει και να γίνει κρέμα, προσέχοντας να μην μας κολλήσει. Μόλις γίνει αρκετά πηκτό το αποσύρουμε από τη φωτιά και συνεχίζοντας το ανακάτεμα ρίχνουμε μέσα σιγά-σιγά τα χτυπημένα αβγά. Όταν απορροφηθούν από το μίγμα το ξαναβάζουμε στη φωτιά για μια τελευταία βράση. Τέλος το αποσύρουμε και το αφήνουμε να κρυώσει ανακατεύοντας που και που.

Λιώνουμε το φρέσκο βούτυρο ΟΛΥΜΠΟΣ και βουτυρώνουμε ένα ταψί. Χωρίζουμε τα φύλλα του πακέτου και τα απλώνουμε ένα-ένα. Αδειάζουμε την κρέμα στο ταψί, τη στρώνουμε μ' ένα κουτάλι και απλώνουμε από πάνω τα υπόλοιπα φύλλα βουτυρώνοντάς τα και αυτά ένα ένα. Στρώνουμε τα φύλλα περιμετρικά στο ταψί και με ένα μαχαίρι, κόβουμε το γαλακτομπούρεκο σε κομμάτια. Ψήνουμε στους 180°C για περίπου 1 ώρα και μέχρι να ροδίσουν τα φύλλα.

(για το σιρόπι)
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό, τη ζάχαρη και τα αφήνουμε να βράσουν τουλάχιστον για ½ ώρα. Αρωματίζουμε με βανίλια και φροντίζουμε να διατηρούμε το σιρόπι ζεστό. Μόλις βγάλουμε το γαλακτομπούρεκο από το φούρνο και ενώ ακόμα είναι ζεστό το περιχύνουμε με το σιρόπι. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 20΄ πριν το σερβίρουμε.

Τα προτεινόμενα καταλύματα έχουν επιλεχθεί βάσει υψηλών βαθμολογιών από ιστοσελίδες τουριστικού περιεχομένου και η εταιρεία ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΜΕΙΑ Α.Ε. δεν φέρει ευθύνη για τυχόν ανακρίβειες. 


Litohoro Olympus Resort Villas & Spa

Το Litohoro Olympus Resort Villas & Spa βρίσκεται στην περιοχή Πλάκα, 2 χλμ από το Λιτόχωρο και αποτελεί ένα μικρό επίγειο παράδεισο μπροστά στη θάλασσα. Η ασυναγώνιστη θέα στη θάλασσα με φόντο τον Όλυμπο το Βουνό των Θεών, μαγνητίζει τα βλέμματα των επισκεπτών. 

Cavo Olympo Luxury Resort & Spa

Το Cavo Olympo Luxury Resort & Spa βρίσκεται λίγα βήματα από τα κρυστάλλινα νερά του Αιγαίου και στους πρόποδες του μυθικού σπιτιού των 12 αρχαίων θεών του Ολύμπου. Με βασικό γνώμονα την πολυτέλεια, αυτό το νέο θέρετρο 5 αστέρων, αποτελεί ιδανικό προορισμό για όσους επιθυμούν να βιώσουν μια μοναδική εμπειρία διαμονής, στο μαγευτικό Λιτόχωρο.

 

 

Olympus Hotel Villa Drosos

Το Hotel Villa Drosos βρίσκεται στους πρόποδες του Ολύμπου, 600μ. μακριά από το κέντρο του Λιτόχωρου. Το κατάλυμα απέχει 8χλμ. από τον αρχαιολογικό χώρο του Δίου και 20 χλμ. από την πόλη της Κατερίνης. Επίσης, υπάρχουν αρκετές παραλίες σε απόσταση 10 λεπτών με το αυτοκίνητο.